【岗位职责】
A.负责水产区的管理工作,统筹水产区的盘点工作;
B.负责专业饲养部门水产品,随时检查冷藏(冻)库(柜)、饲养池的温度、盐度,水产品的质量;
C.负责部门的商品订货.验收、品质核查、加工、上架、销售的各环节;
D.负责监督与控制区域商品损耗,确保合理的订货及库存,提高销售业绩;
E.负责水产商品的质量管理工作,确保生鲜商品符合安全及卫生标准;
F.负责销售区域、设备、操作间、冷库等区域的清洁。
【任职要求】男女不限,形象气质佳,3年(含)以上水产工作经验,多年运营及管理经验,沟通能力强,与各部门及员工能团结协作,有较好的电脑基础,熟练使用办公软件,具备良好的执行力与沟通技巧,良好的服务意识及服务技巧等。
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